阳泉市万和油脂有限公司

阳泉市万和油脂有限公司是一家专业从事核桃食用油压榨、罐装、销售于一体的农业产业化龙头企业，企业占地50余亩，总投资近5000万元，年可生产各类成品油2万吨，安排300余人就业，能实现10万亩核桃的就地转化，2013年销售达7956万元。
2009年在中国（山西）特色农产品交易博览会上荣获《最佳贸易成果奖》，《畅销产品奖》，企业通过《ISO9001质量管理体系认证》和《22000食品安全管理体系认证》。
2010年公司被列为《2010年阳泉市百项工程》，农业产业化513工程市级重点企业。
2012年公司被山西省质量技术监督局授予《山西省质量信誉AA级企业》、《山西省名牌产品》，“招财鱼”商标被山西省工商行政管理局评委《山西省著名商标》，“招财鱼核桃油”、“招财鱼亚麻籽油”同年通过有机产品认证。
公司招财鱼研发大楼坐落于阳泉市平定县府新街，总建筑面积达到15000平方米；总占地面积30余亩，拥有15层办公区。
公司在北京、深圳、上海、四川、山东、山西、河南、河北、内蒙等地均建有销售，并建立网络营销中心。
2013年公司安装并调试4500瓶/小时全自动无菌灌装生产线，核桃仁贮存冷库；
2014年公司依托中科院较为先进的专利技术，新建生核桃原浆玻态冻干生产流水线，既可生产核桃原浆，还能生产各种蔬菜水果及阳泉特产黄瓜干等产品。其原理为将生核桃做浆化处理后，在低温和真空环境下直接物理干燥为干品，突破地域和季节限制，完整保留新鲜原料热敏性活性营养成分，赋予更高效营养和养生保健功能，加工过程安全可控，无化学处理，无化学添加，无化学防腐剂，食品中的营养成分和生物活性得以充分保留。此项技术专业性强，营养价值高，市场前景广阔，更为全国首创，多项举措使公司生产能力在原有人员配备基础上至少翻一翻，全面扩大生产规模。
我公司专业从事核桃食用油及各类食用油的压榨、罐装、销售于一体的现代农业产业化企业。在继承与发展传统技术的基础上，公司持续革新，推出了“招财鱼”品牌系列食用油。
招财鱼品牌秉持诚信共赢的价值理念专注做好油，为消费者提供新鲜健康的食用油产品，始终坚持以产品质量为本，开拓进取，勇于创新，依托先进技术和科学规范的管理，注重产品研发，经营业绩稳步上升，现已有30多个品种规格的瓶装食用油产品上市销售，核桃油、亚麻籽油、优配系列油、葵花油、玉米胚芽油等一批金牌产品日益赢得了国内市场的认可和广大消费者的青睐。
招财鱼核桃油等所用冷榨工艺是采用干法剥壳及壳仁分离等工艺对籽粒进行综合加工，冷榨较之传统工艺可确保在压榨过程中各种营养成分不被破坏，有效杜绝了酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留，从而使油质气味天然清香，原汁原味，绿色健康。招财鱼食用油冷榨工艺5大优势：1、精选材质 品质精良 2、精致初榨 油中之宝 3、接近零油烟 健康身体 4、无二次加热 营养全面 5、籽仁原香味 天然纯正。现公司与山西农业大学食品科学与工程学院签订技术及服务合同，全程进行指导，将核桃油系列产品做大做强。
展望未来，公司将不断超越自我，追求卓越，努力打造中国核桃油第一品牌。丰富产业链条，推动企业可持续发展，力争走上一条集团化、产业化的企业发展道路，真正把万和油脂公司建设成为技术领先、质量领先、管理领先的现代化企业。

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